Известного ведущего программы «Ремонтная мастерская» (The Repair Shop) на канале «Би-би-си» Джея Блэйдса обвинили в изнасилованиях. Об этом говорится на сайте медиакомпании.

Сообщается, что полиция округа Западная Мерсия в Великобритании предъявила 55-летнему Блэйдсу обвинения в двух эпизодах насилия. Подробности происшествий не приводятся.

Отмечается, что ведущий должен явиться в суд города Телфорд 13 августа.

Ранее бывший ведущий «Би-би-си» Грегг Уоллес, уволенный из-за неуместных шуток, рассказал о приставаниях женщин. Он пожаловался, что во время работы в передаче «МастерШеф» он часто слышал сексуальные намеки в свой адрес.

Блэйдс стал известен благодаря программе «Ремонтная мастерская», которая начала выходить в 2017 году. Ее участники приносили свои старые вещи для ремонта. В 2024 году ведущий покинул передачу.

В сети распространилось видео, на котором глава Республики Крым Сергей Аксенов якобы объявляет об отмене празднования Дня Победы на полуострове из-за планируемой атаки Украины.

«Было принято непростое решение отказаться от проведения в этот день публичных мероприятий. Призываю крымчан отказаться от посещения общественных мест. (…) Мы почтим память о героях Великой Отечественной войны в онлайн-режиме», — говорит политик.

Данный ролик является дипфейком. Для его создания было взято старое видео от 2021 года. На нем в реальности Аксенов обсуждал статус науки в российском регионе и возможности применения научного подхода для решения проблем в Крыму. Об этом в том числе свидетельствует пометка «Научная Россия», которая не была убрана с видео при его переделке злоумышленниками в провокационное.

Также на ролике заметно неестественное движение в лице политика — прослеживается, что в его нижней части наложена маска.

Данного ролика также нет и в соцсетях Аксенова — ни в Telegram, ни во «ВКонтакте».

О том, что в Крыму будут проводиться мероприятия по случаю Дня Победы, свидетельствует, например, большой материал KP.RU — издание собрало основные праздничные события, которые могут посетить россияне на полуострове. При этом уточняется, что на полуострове не будут проводить парад и шествие «Бессмертного полка» 9 мая, однако патриотические мероприятия все равно состоятся.

РИА Новости также пишет, что в Симферополе 80 пар одновременно станцуют вальс в честь 80-летия Победы.

Информация о том, что в Крыму отменили празднование Дня Победы из-за планируемой атаки Вооруженных сил Украины, не получила распространения в российских СМИ.

Материал подготовлен при участии ресурса по борьбе с фейками «Лапша Медиа».

Мошенники рассылают семьям российских военнослужащих вредоносные файлы от лица организации Красный Крест. Сообщение с предупреждением опубликовала уполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова в Telegram.

Сообщается, что семьям военных отправляют вредоносные файлы с расширением .apk от имени комитета Красного Креста. Аферисты предлагают родственникам установить приложение, чтобы найти бойца СВО среди пленных. «Если вы видите .apk в конце названия, это верный признак вирусного файла», — уточняется в сообщении.

Родственников военных предупредили, что, установив этот файл, они могут лишиться аккаунтов в социальных сетях, а также предоставить злоумышленникам доступ к банковским приложениям.

Россиян призвали не открывать файлы от неизвестных отправителей и обращать внимание на расширение файлов, которые предлагается скачать.

Ранее стало известно об уловках мошенников с платежными платформами. Отмечалось, что злоумышленники дублируют сайты интернет-магазинов и страницы для оплаты.

Содержание

Коньяком называют крепкий алкогольный напиток, который изготавливают из базового белого вина. Коньяк — это защищенное наименование, так можно именовать только продукцию, произведенную во французском департаменте Шаранта. В целом коньяк является разновидностью бренди.

Этот международный конкурс ежегодно выбирает лучшие образцы коньяка во всех стилях. В 2025 году лучшим в мире жюри конкурса признало Frapin Cognac Rudy Gobert XO. Как сказано на сайте World Cognac Awards, в его аромате раскрывается элегантный баланс сухофруктов и мягких специй, а вкус живой и сложный, с полной текстурой и нотками ранчио.

The Whisky Exchange — это крупнейший британский магазин по продаже крепких напитков. Регулярно эксперты и дегустаторы выбирают лучший коньяк среди тех, что представлены к продаже. В 2024 году топ-10 лучших коньяков выглядел следующим образом.

По словам Эркина Тузмухамедова, лучшие коньячные спирты изготавливают из винограда, который выращен в зоне Grande Champagne. Далее по уровню качества и премиальности идут Petit Champagne и Borderies. «Как правило, одно указание на этикетке, что коньяк сделан из спиртов этих зон, — лучшая рекомендация. Массовые бренды используют спирты из всех шести зон Коньяка», — говорит он.

Крепкий алкогольный напиток, который изготавливают на основе базового вина в Армении, долгое время действительно называли коньяком. Однако сейчас по соглашению с ЕС страна переходит на другое наименование и будет называть его бренди. Армянский бренди традиционно производят из пяти основных сортов винограда: «воскеат», «гран дмак», «мсхали», «кангун» и «ркацители». Самые известные бренды армянского коньяка выглядят следующим образом.

Несмотря на защищенное наименование «коньяк» и его принадлежность региону во Франции, в России бренди также называют коньяком, однако добавляют информацию о принадлежности к стране — «российский». По российскому ГОСТу, коньяк — это «винодельческая продукция с объемной долей этилового спирта не менее 40,0%, изготовленная из коньячных дистиллятов, полученных фракционированной дистилляцией (перегонкой) виноматериала, произведенного для выработки коньяка из винограда вида Vitis vinifera, и выдержанных в контакте с древесиной дуба не менее трех лет».

Роскачество проводило свое исследование российских коньяков по 39 параметрам. Оно показало, что ГОСТу соответствовали только 11 из 23 образцов. У 12 же эксперты обнаружили признаки фальсификата и спирты невиноградного происхождения. Список лучших коньяков публиковался ведомством без разделения на места и выставления определенных баллов.

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Винодельня Subsea Estate, расположенная в Австралии, практикует выдержку вина в море. Очередную партию подняли из воды в августе. Об этом пишет Marine Link.

Subsea Estate практикует морскую выдержку вина уже два года. Винодельня выпускает семильон и шираз по такой технологии. Вина проходят вторичную ферментацию на глубине 15 м.

«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.

Главный винодел Subsea Estate Эммануэль Пуармер впервые опробовал такой метод во Франции совместно с производителем Wine Reef. После этого он разработал 265-литровые емкости, которые устанавливают на морском дне. Идея выдерживать вино под водой возникла у него после того, как в 1998 году у берегов Финляндии было обнаружено затонувшее судно времен Первой мировой с шампанским Heidsieck & Co Monopole Gout Americain урожая 1907 года на борту.

«Это вина приключений. Они для тех, кто любит приключения и готов пробовать новое. Процесс выдержки действительно создает уникальные вкусовые характеристики, которые невозможно получить на суше», — цитирует издание совладельца австралийской винодельни Брэда Адамса.

Практику выдержки в море применяют виноделы по всему миру. Так, в 2008 году подобный опыт провели в Louis Roederer. Производитель погрузил партию шампанского на морское дно в нормандском заливе Сен-Мишель.

Хозяйство Cantina Santa Maria La Palma в Сардинии выпускает вино Akenta sub. Его выдерживают на глубине 40 м. Шампанское Cloe Marie Kottakis Jamin 52 Underwater из 100% «пино нуар» везли в итальянский приморский город Портофино, где выдерживали под водой 18 месяцев. Итальянская Tenuta Del Paguro экспериментирует с морской выдержкой тихих вин. Они погружают под воду санджовезе, мерло и каберне и хранят их там от 6 до 12 месяцев.

Среди российских виноделов эксперименты с морской выдержкой тоже были. Так, подобное практиковали на заводе «Инкерман» и на винодельне Андрюса Юциса в Севастополе.

«По идее, в морской среде вино должно созревать более плавно и нестандартно, но пока сложно прогнозировать органолептику продукции. Все станет понятно, когда достану и продегустирую первые образцы. Допускаю, что эксперимент может оказаться неудачным и вино испортится, но я все равно в этом году спущу на морское дно еще одну партию, чтобы все-таки получить новый вкус», — говорил Юцис в интервью 2023 года изданию «Открытая кухня».

Море используют не только для статичной выдержки вина. Так, винодельческий дом Albert Bichot из Бургундии проводил собственный эксперимент. Бочки с вином урожая 2024 года привязали к борту парусника и отправили в трансатлантический рейс. В процессе путешествия на вино влияли качка, морской воздух и естественные перепады температур.

Весной вино вернулось из плавания. Как рассказали в Albert Bichot, оно приобрело выраженные йодированные ноты, более интенсивную свежесть и отчетливый солоноватый привкус.

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Ученые из Швейцарии и Нидерландов обнаружили, что стойкая и густая пена в пиве зависит не от того, как его наливают бармены, а от особого белка. Результаты исследования опубликованы в журнале Physics of Fluids.

Пена в пиве считается важной составляющей напитка, потому что она делает его более ароматным, улучшает вкус и в целом выглядит привлекательно для потребителя. Ученые выяснили, что пивная пена остается густой и устойчивой благодаря белку LTP1. Больше всего этого белка в бельгийском трипеле, а лагеры или эли теряют пену за считаные секунды, делают выводы ученые.

«Теперь мы точно знаем механизм и можем помочь пивоварням улучшить структуру пену их пива», — сказал автор исследования, бельгийский ученый из Цюриха Ян Вермант.

В ходе исследования ученые изучили шесть коммерческих сортов пива, используя методы микроскопической визуализации. Они исследовали образцы бельгийского трипеля с содержанием алкоголя 9,5% Westmalle Tripel, дуббеля и сингела от Westmalle, а также другого бельгийского трипеля с содержанием алкоголя 8,4% Tripel Karmeliet и швейцарские лагеры Feldschlosschen и Chopfab. Команда исследователей обнаружила, что чем больше стадий брожения проходит пиво, тем прочнее его пена, таким образом, пиво тройной ферментации (трипель) имеет самую стабильную пену, за ним следует пиво двойной ферментации (дуббель) и, наконец, пиво с однократной ферментацией (лагер).

Ученые предполагают, что полученные результаты помогут пивоварам улучшить стабильность пивной пены через увеличение количества этапов ферментации или модификации белков LTP1.

В ноябре 2024 года ученые выяснили, как пиво может оказывать положительное воздействие на организм и что при умеренном потреблении «полезно для кишечника и иммунитета, так как стимулирует рост микробиоты». В 2017 году исследователи из Национального университета Сингапура создали кислое пиво, полезное для кишечника. Напиток содержал пробиотический штамм, который, по словам ученых, мог нейтрализовать токсины и вирусы и регулировать иммунную систему. После этого в 2022 году технологический стартап Probicient и Origgin Ventures объединили усилия с сингапурской ремесленной пивоварней Brewerkz и выпустили первое в мире пробиотическое пиво.

Пользователь Reddit с ником Gold_Au_2025 рассказал о необычной мести, которую придумал его начальник на стройке. По его словам, причиной конфликта стал дефицит машин для сушки одежды.

«Строительство объекта подходило к концу, поэтому многие временные сооружения пришлось демонтировать и перенести на новый объект. Из-за этого нам не хватало машин и помещений для стирки и сушки одежды. Вы работаете по 12 часов в день, 7 дней в неделю в течение трех недель подряд. В идеальном мире после работы вы кладете одежду в стиральную машину, ужинаете, перекладываете готовую одежду в сушилку, затем выпиваете пару кружек пива, а потом достаете сухую одежду и ложитесь спать», — написал автор.

Материалы по теме:

От переутомления и выгорания страдают миллионы людей.Как найти баланс между работой и личной жизнью?

14 марта 2025

«На пятидесятилетних можно положиться»Российские компании начали отказываться от эйджизма. Поможет ли это решить кадровый вопрос?

20 марта 2025

Молодежь по всему миру больше не пьет с коллегами по работе.Почему они отказываются от алкогольной традиции?

19 мая 2025

Однако на практике ситуацию усугубило то, что стирка занимает 25 минут, а сушка — 90. Из-за этого начали формироваться очереди из постиранного белья, а некоторые рабочие при этом, положив вещи в сушилку, просто ложились спать, забывая вытащить их. Поэтому на стройке сложилась практика, при которой высушенную одежду доставали другие строители. Правда, не всем хватало терпения, из-за чего нередко она оставалась влажной.

«Однажды, когда я ждал окончания сушки, зашел один из начальников. Он открыл сушилку со своими вещами, но внезапно обнаружил, что внутри уже нет его одежды. Затем он обнаружил, что его вещи лежат мокрой кучей на скамейке рядом — какой-то самодовольный идиот вытащил его мокрые тряпки, чтобы положить свои. Он был зол, но просто молча удалился. Несколькими минутами позже он ворвался в комнату с двумя шоколадными батончиками в руках, разломал их пополам, кинул в сушилку к вещам этого наглеца и поставил таймер на 90 минут на максимальную температуру», — описал автор месть своего коллеги.

После этого начальник воспользовался другой машиной, чтобы досушить свои вещи. Имя человека, которому устроили «шоколадную месть», осталось неизвестным.

Ранее другая пользовательница Reddit рассказала о том, как она наказала коллегу, постоянно воровавшего у нее обеды из офисного холодильника. Выбранный ею способ мести восхитил других посетителей портала.

Пользовательница Reddit с ником No_Professional4602 рассказала о своем опыте полового воздержания. К 38 годам она не только ни разу не занималась сексом, но и не пыталась начать романтические отношения.

«Я подверглась насилию в детстве и, хотя мало что помню, полагаю, что это сыграло большую роль в том, как сложилась моя жизнь. Раньше я чувствовала себя одинокой и отвергнутой, но в последнее время, как мне кажется, я вполне довольна собой. В конце концов я бы хотела отношений, но эта мысль меня пугает, потому что из-за пережитого в детстве они вряд ли будут хоть сколько-нибудь походить на нормальные», — написала автор.

Женщина добавила, что периодически испытывает чувство влюбленности в других людей, а ее либидо определенно не мертво, однако на близость она все равно решиться не может. Кроме того, она никогда не могла раздеться даже в присутствии друзей.

«В подростковом возрасте у меня был лишний вес, несколько лет назад я похудела. Но мое тело многое пережило из-за потери веса и перенесенных операций», — констатировала женщина.

Ранее другие пользователи Reddit рассказали о самых странных инцидентах во время секса. Один из них, например, описал, как после минета угодил в госпиталь.

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Молочная ферма Glendale Shepherd, расположенная в штате Вашингтон, первой в стране стала выпускать водку из молочной овечьей сыворотки. Об этом сообщает Whidbey News-Times.

Как пишет издание, производитель консультировался с сотрудниками Университета штата Орегон, где как раз изучали возможность дистилляции побочного продукта сыроделия, которым является сыворотка. Эта жидкость богата белком, кальцием и жирами, а теперь из нее делают водку под брендом Wheyfarer.

На ферме, которой уже три поколения управляют представители семьи Свонсон, разводят овец и производят сыр, йогурты и мясо. А водка стала побочным продуктом. Для того чтобы ее изготовить, в сыворотку сначала добавляют дрожжи, которые сбраживают ее, а после смесь проходит дистилляцию в перегонном кубе. По словам совладелицы фермы Линн Свонсон, у водки на основе сыворотки специфический аромат — «почти цветочный, немного сладковатый».

Производить водку на основе молочной сыворотки пробовали и за пределами США. Например, в Уэльсе производством занимается компания Ewenique Spirits, которая также разводит овец и делает сыр из овечьего молока. Еще одно хозяйство, Morgans Winery & Distillery, производит подобный напиток в Австралии.

Нередко работодатели нарушают цифровую приватность сотрудников, сообщила главный юрист направления информационной безопасности «Контур.Эгида», эксперт по инфобезопасности Ольга Попова. В беседе с «Лентой.ру» она назвала три способа избежать слежки.

«Начнем с самого простого — нужно понимать, в какой среде ты работаешь. Если в компании используется система мониторинга, важно знать, что именно она отслеживает: экран, переписку, подключенные устройства? Большинство людей не задаются этим вопросом. Эти вещи должны быть зафиксированы в трудовом договоре или внутренних регламентах, но на практике почти никто их не читает, а именно там прописано, где заканчивается ваше личное пространство на работе», — рассказала IT-эксперт.

Второй момент — ясные границы, обозначила Попова. По ее словам, понимание собственных задач, расписания и зоны ответственности — это не только про эффективность, но и про защиту.

Третье правило — личное должно оставаться личным, отметила юрист. Она пояснила, что рабочий компьютер — не место для семейных фото, личных переписок и особенно паролей от соцсетей.

«Очень часто проблемы возникают не из-за злого умысла, а потому что человек просто скинул себе документ, чтобы не забыть. Но потом эти файлы уходят в облако, попадают в бэкапы — и доступ к личному уже не под контролем», — поделилась Попова.

Собеседница «Ленты.ру» призвала использовать отдельные профили или хотя бы браузеры для работы и личных дел. Это снижает риск случайного слива информации или пересечения личного и корпоративного, уточнила эксперт. Также юрист не рекомендовала сохранять пароли в браузере и тем более в блокнотах на рабочем столе. Лучше использовать менеджеры паролей, они надежнее, подчеркнула она.

Материалы по теме:

Что такое аванс?Когда выплачивается и сколько процентов от зарплаты составляет

3 июня 2025

Выходное пособие при увольнении в 2025 году.Как рассчитать сумму выплаты?

30 мая 2025

«Немного юридической осведомленности тоже не повредит. Работодатель не может контролировать вас бесконечно — персональные данные, переписка и частная жизнь защищены законом. Если есть сомнения, не бойтесь запросить у HR или юристов копию регламентов или уточнить, как и зачем ведется мониторинг. В соответствии с законом №152-ФЗ вы имеете на это право», — заключила Попова.

Ранее эксперт по миграционной повестке и найму персонала, директор платформы «Мигрант Сервис» Андрей Кладов назвал признаки работодателей-мошенников.