Отрасли

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Жанр comfort food родился не в дорогих ресторанах и задолго до эпохи соцсетей. Он вырос из приземленной, …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Купаж из нескольких моносортовых вин вполне можно создать в домашних условиях — прямо в бокале. Об этом …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» В Новой Зеландии выставили на продажу винодельню Fromm Winery в городе Блейнхейм. Об этом пишет The Press. …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино». Компания Coors Whiskey создала ограниченную серию бурбона и посвятила лауреатке премии Грэмми, кантри-певице Лейни Уилсон. Об этом …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» В семье виноделов Юлии и Ярослава Узуновых существует винная традиция, которую они соблюдают уже пять лет: осенью …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Возможность использовать подобные добавки помогает гарантированно попасть в нужный вкус, говорит шеф-бартендер «Легендар» Иван Климович. По его …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Отправная точка минималистического тренда в гастрономии — это японские эдомаэ-суши, уличная еда эпохи Эдо (1603–1868), где рис, …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Какие звуки могут повлиять на восприятие вина и гастрономии в целом? Ранее на «РБК Вино» я затрагивал …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Содержание Как прокомментировал «РБК Вино» Руслан Исаев, врач-психиатр, нарколог, президент Независимой наркологической гильдии, любой алкоголь, включая коньяк, …

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» В первом полугодии 2025 года лидером среди нестоличных регионов России по розничным продажам пива стала Свердловская область. …