Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В старинном поместье Хоуптаун в Шотландии в партнерстве с аукционным домом Sotheby's планируют провести новый благотворительный аукцион Distillers One of One 10 октября. На аукционе будут представлены виски с местных винокурен, а также лоты, названные «опытными»: в них предлагают купить не напиток, а, например, редкую дегустацию или возможность создать собственный купаж виски. Всего выставят 31 лот.
Прошлые аукционы проходили в 2021 и 2023 годах, на них организаторы смогли выручить $5,25 млн. Все средства передают на благотворительность.
В 2025 году на аукционе представят 31 лот. Среди них как редкие образцы шотландского виски, так и
Победитель получит изготовленный на заказ хрустальный графин объемом 1,5 л с заключенной в него старейшей бутылкой виски Port Ellen, который был дистиллирован в 1978 году и разлит по бутылкам спустя 46 лет. Последние 10 лет виски выдерживали в бочках из американского дуба многоразового использования.
Скульптура, которая обрамляет бутылку виски, изготовлена из отдельных кусочков окрашенного стекла, склеенных вместе. В итоге они образуют трехмерное изображение, которое меняется при движении. Графин был изготовлен стеклодувами компании Radley's. Для того чтобы его можно было перемещать, были спроектированы специальные алюминиевые подставки.
Этот виски произвели на винокурне Ladyburn. Его дистиллировали в 1966 году, а разлили по бутылкам только в 2025-м, таким образом, выдержка напитка составила 59 лет. Выдерживали виски в бочке из-под хереса. На этикетке размещена фотография актрисы Мэрилин Монро, сделанная ее другом Сэмом Шоу.
Этот виски ценен еще и тем, что винокурни, на которой он был дистиллирован, уже нет. Она была основана в 1966 году и проработала только девять лет. В 1975 году ее мощности демонтировали, однако некоторые бочки удалось сохранить, что и позволило выдерживать их до сегодняшнего дня.
Этот виски был произведен винокурней Livingstone & Elixir Distillers. Он входит в коллекцию «Макбет», а на его этикетке изображен британский драматург Уильям Шекспир. Автором иллюстрации является художник Квентин Блейк. В целом в серию «Макбет» входят 42 бутылки виски, этикетка каждой из которых проиллюстрирована автором.
В бутылке объемом 0,7 л находится односолодовый виски с выдержкой 63 года. Выдерживался напиток в бочке из-под хереса.
Победитель аукциона получит возможность два дня пожить на винокурне на острове Раасай с населением всего 161 человек. Отель откроется только в октябре 2025 года, поэтому тот, кто выкупит лот, сможет стать одним из первых постояльцев.
В рамках отдыха гостям предложат не только полюбоваться видами острова или продегустировать блюда, приготовленные шеф-поваром отеля, но и посетить экскурсию по винокурне и складам бочек. Кульминацией станет возможность самостоятельно наполнить бочку односолодовым виски, которую предложат выдержать в течение 10 лет. Бочку гость сможет забрать с собой.
Основной частью этого лота является скорее даже не виски, а емкость, в которую его поместили. Бутылку объемом 21 л создала художница Вики Пол, абстракционистка из Эдинбурга. В дизайне она попыталась отразить пять основных элементов винокурни Borders: медные перегонные кубы, воду из реки Тевиот, дрожжи, местный ячмень и человеческую силу духа. Сосуд украшен слоями листового золота.
В бутылке находится купажированный виски. Его выдерживали в бочках из-под бурбона и вина, изготовленного в долине Дору в Португалии.
В прошлом году японский виски Karuizawa возглавил рейтинг самых дорогих лотов на аукционах крепкого алкоголя Sotheby's. Бутылка 52-летней выдержки была продана за $372,7 тыс. в Гонконге, став самым дорогим спиртным напитком года.